Kebiasaan Sehat Sebelum Tidur Ini Bikin Tubuh Kamu Lebih Langsing

Ada beberapa tips yang bisa diikuti bila ingin kebiasaan tidurmu bisa membantu menurunkan berat badan:

• Minum segelas susu hangat atau yoghurt murni yang kaya protein sebelum tidur dapat membantu meringankan rasa lapar. Ini akan membangun lebih banyak otot saat kamu tidur. Susu mengandung banyak kasein yakni suatu bentuk protein yang akhirnya membantu menjaga tubuh tetap langsing. 

• Matikan lampu saat tidur. Tidur dalam keadaan gelap akan membantu tubuh memproduksi hormon melatonin yang membantumu tidur dan membakar kalori serta lemak. Wanita yang tidur di kamar gelap yang 21 persen lebih kecil kemungkinannya untuk menjadi gemuk daripada wanita yang tidur di kamar terang.

• Disiplin dalam jam tidur. Orang yang tidur selalu tepat waktu akan membakar kalori 20% lebih banyak dibandingkan mereka yang tidur telat. Penelitian terkait juga telah menunjukkan bahwa kurang tidur menyebabkan sel-sel lemak dalam tubuh kita menjadi kurang sensitif terhadap insulin yang berkaitan dengan sistem metabolisme dalam tubuh.

Selamat mencoba yah!

Read More

Resep Rahasia Sambal Pecel Lele Lamongan Nikmat Tanpa Terasi

Resep Rahasia Sambal Pecel Lele Lamongan Nikmat Tanpa Terasi yang ini bisa disajikan dengan lalapan kesukaan kamu , seperti mentimun , daun kemangi , dan kol . huh begitu nikmat bukan . karena sambal untuk masyarakat indonesia sudah seperti makanan pokok yang wajib ada pada setiap hidangan, kurang lengkap rasanya apabila makan tanpa kehadiran sambal.

Nah sekarang mari kita coba membuat resep sambal pecel lele yang nikmat ini dirumah sendiri yuck biar ga repot repot harus nunggu penjual pecel lele nya buka lapaknya dulu hhehe 

Resep Sambal pecel lele lamongan

Bahan sambal pecel lele lamongan

• Bawang merah ukuran sedang 100 gram
• Bawang putih 5 siung
• Cabe merah 3 buah 
• Kemiri 5 butir
• Cabe rawit secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Garam secukupnya
• penyedap rasa ( vetsin ) secukupnya 

Cara membuat sambal pecel lele lamongan

1. Masukan gula merah , garam , dan penyedap rasa ke dalam cobek , ulek hingga halus.
2. kemudian goreng bawang merah , bawang putih , cabe merah , cabe rawit dan kemiri sampai  harum dan berwarna kecoklatan , angkat lalu masukan ke dalam cobek . ulek kasar jangan sampai bahan terlalu halus .
3. Goreng tomat hingga tomat layu dan berubah warna dengan api sedang hingga matang diluar dan didalam .
4. Setelah tomat matang , angkat dan ulek kasar bersama bahan yang sudah di ulek tadi .

Buat kamu yang suka pedas boleh ditambahkan cabe rawit dan cabe merah untuk tingkat kepedasan yang kamu inginkan . Resep Sambel Pecel Lele Lamongan ini akan terasa sangat nikmat jika ditambahkan dengan perasan jeruk limau .

Demikian Resep Rahasia Sambal Pecel Lele Lamongan Nikmat Tanpa Terasi, Selamat berkreasi sendiri dan selamat mencoba.

Read More

Resep Cara Membuat Es Kelapa Muda Segar dan Menyehatkan

Es kelapa muda adalah salah satu minuman yang  menyegarkan dan sangat baik bagi tubuh kita. banyak manfaat yang kita dapat peroleh  dari minuman yang menyegarkan ini. Biasanya es kelapa muda bisa dikonsumsi dengan hanya menambahkan sedikit es batu, itu juga rasanya sudah sangat segar. Dan biasanya kalau kita temui pedagang es kelapa muda dijalan atau diwarung-warung terdekat hanya ditambahkan dengan gula merah atau sirup saja.

Penjual es kelapa muda memang sudah sangat menjamur disekitar rumah anda pastinya. Mungkin hanya merogoh kocek lima ribu rupiah saja per gelasnya anda sudah dapat menikmati segarnya es kelapa muda. Uh , tapi hati-hati yah? Perlu anda ketahui pedagang dijalanan biasanya menggunakan es batu glondongan yang harganya sangat murah yang terbuat dari air mentah. Segarnya air kelapa aslinya juga kebanyakan sudah tercampur dengan air. Pastinya anda tidak ingin merubah manfaat es kelapa muda dengan penyakit kan.

Padahal dengan hanya sedikit kerja keras dan sedikit waktu saja kita dapat membuat es kelapa muda sendiri dirumah loh. Dalam resep es kelapa muda asli ini juga banyak campuran didalamnya, sehingga tidak seperti es kelapa muda biasanya. Pastinya manfaat kelapa muda aslinya lebih bisa kita rasakan , karena bahan-bahan yang kita gunakan lebih alami tanpa campuran yang tidak menyehatkan itu, dan pastinya juga rasa yang dihasilkan saat membuat sendiri lebih segar dan menyehatkan . 

Es kelapa muda sangat enak dinikmati saat siang hari atau nikmati saat cuaca terik ( panas ). Saat bulan puasa atau bulan Ramadhan, selain kolak dan es campur, es kelapa muda juga adalah salah satu minuman yang menyegarkan yang selalu dicari oleh semua orang atau masyarakatluas unutuk disediakan dimeja makan untuk berbuka puasa. Srupuuuttt, pastinya sangat menyegarkan jika diminum setelah kita seharian menahan nafsu dan haus. Karena air kelapa muda itu dapat mengganti ion tubuh kita yang seharian berpuasa.

Nah dari pada hanya membayangkan kesegaran es kelapa muda saja, bagaimana kalau kita membuat es kelapa muda asli sendiri dirumah? bahan-bahan campuran dalam es kelapa muda kali ini juga tidak susah untuk dicari kok. Biaya yang diperlukan juga tidak super muahal, dan pembuatannya juga mudah dan sangat praktis. Untuk lebih detail dari bahan-bahan dan cara pembuatanya, lihat selengkapnya dibawah ini.

Resep Es Kelapa Muda Segar Dan Menyehatkan

BAHAN MEMBUAT ES KELAPA MUDA:

• Kelapa muda 2 buah
• Agar-agar warna bening 1 bungkus
• Gula pasir 1/2 ons
• Gula aren 1/4 ( disisir dan cairkan dengan air panas )
• Es batu secukupnya

CARA MEMBUAT ES KELAPA MUDA:

1. Masak agar-agar denga gula pasir terlebih dahulu, aduk-aduk pelan sampai mendidih. Setelah dingin, potong agar-agar dengan ukuran persegi seperti dadu.
2. Ambil air kelapa muda yang sudah kita siapkan tadi, lalu keruk daging buah kelapa muda tersebut.
3. Kemudian susun gula aren, agar-agar putih, daging serutan kelapa muda, es batu dan air kelapa ke dalam gelas saji.
4. Es kelapa muda siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. 

Resep minuman es kelapa muda ini dibuat untuk enam porsi. Ternyata selain menyegarkan, banyak manfaat yang kita peroleh jika mengkonsumsi secara rutin air kelapa muda loh. Seperti pas lagi hamil tuh, bukan karena nyidam saja ternyata kebanyakan orang hamil mengkonsumsi air kelapa agar bayi yang didalam kandungan sehat dan membantu menjadikan kulit bayi bersih dan mulus. Untuk anda yang berjerawat dan ingin mendapatkan kulit mulus juga bisa loh, tinggal konsumsi saja air kelapa muda secara rutin dan liat hasilnya.

Buat anda yang memiliki rambut rontok, air kelapa muda juga sangat membantu menanggulangi masalah kerontokan pada rambut anda loh. Karena air kelapa dapat meningkatkan sirkulasi darah yang ada didalam tubuh kita. Tuh, dari pada anda menggunakan shampo atau obat herbal untuk mengatasi kerontokan yang mahal dan sudah tercampur bahan kimia. Coba saja anda menggunakan air kelapa muda dulu yang alami dan harganya jauh lebih murah dan terjangkau.

Nah untuk anda yang sedang menjalankan diet, minuman air kelapa muda juga sangat baik dan sangat membantu menurunkan berat badan anda jika dikonsumsi lima sampai enam gelas setiap hari secara rutin loh. Air kelapa muda itu rendah gula dan rendah lemak yang sangat baik dan bergizi bagi pasien jantung dan diabetes. Jadi buat anda penderita jantung dan diabetes yang ingin merasakan minuman segar bagi tubuh anda air kelapa muda ini sangat tepat anda konsumsi. Karena mengandung natrium, kalium, kalsium dan magnesium.

Mungkin itu beberapa manfaat yang kita peroleh dengan mengkonsumsi air kelapa muda secara rutin. Masih banyak lagi manfaat air kelapa muda yang belum kita bahas didalam Resep Es Kelapa Muda Segar Dan Menyehatkan.

Read More

Resep Cara Membuat Sate Kambing Empuk, Wangi dan Tidak Prengus

Assalamu'alaikum kali ini kita memasuki hari Qurban. tentunya persediaan daging dirumah naik donk. Nah kali ini Mari Makan Cuy akan berbagi seputar tips cara membuat sate kambing yang besar potonganya tapi tetap empuk dan tidak prengus. Selain mudah dan praktis bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat yuk langsung aja baca resepnya dan praktekin.

Bahan  Sate Kambing Wangi:

100 gram daging kambing

5 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar

10 sing bawang merah

1 butir kemiri

1 batang jahe seukuran jempol digeprek

1 buah gula jawa

3 lembar daun pepaya

2 sdm minyak goreng

1/2 sdt garam

1 butir jeruk nipis/ ambil airnya
1 buah timun dan tomat

Cara Membuat Sate Kambing Empuk dan Wangi:

1. Pertama cuci bersih daun pepaya, kemudian iris tipis-tipis. Kemudian campurkan pada daging sapi yang sudah dipotong-potong, dengan cara diaduk menggunakan tangan. Setelah tercampur rata diamkan kurang lebih 15-20 menit.
2. Masukan bawang ptih, bawang merah,ketumbar, kemiri, garam, jahe. Haluskan semua bahan, setelah halus bersihkan dari daun pepaya kemudian tambahkan air jeruk nipis dan bumbu yang telah dihaluskan, diamkan 10-20 meneit. Jangan lupa juga untuk merendam tusuk satenya.
3. Setelah didiamkan, tusuk daging dengan tusuk sate. Panggang setangah matang kemudian diolesi bumbu kecap tipis-tipis saja sambil dibolak balik.
4. Untuk penyajian iris bawang merah dan cabe bila suka pedas, tambahkan kecap kental kemudian sajika bersama mentimun dan tomat

Dalam memasak sate kambing kunci agar tidak alot terletak pada perlakuan pada daging sebelum di panggang. Bisa menggunakan nanas, daun pepaya atau ekstrak pepaya. Setiap bahan tersebut cara penggunaanya pun sama, yakni dicampurkan setlah daging dipotong. Kemudian agar rasanya lebih berani berikan rempah setelah daging dipotong-potong dan didiamkan kurang lebih 10-20 menit. Sedangkan untuk aroma prengus bisa dihilangkan dengan mencampurkan asam jawa, jeruk nipis, nanas. Untuk buah nanas selain membuat empuk juga bisa menghilangkan bau prengus tapi tidak sekuat asam jawa, dan jeruk nipis. Oleh sebab itu disarankan menggunakan dua buah tersebut atau buah yang berasa asam.

Read More

Resep Cara Membuat King Mango Thailand Kekinian ala Thai NCC

Resep King Mango Thai (Jus Mangga Ala Thailand) - Ingin menikmati minuman segar dari buah mangga? Cobalah cicipi smoothies mangga kekinian yaitu king mango thai.

Tak bisa di pungkiri, jus mangga yang berasal dari Thailand saat ini sedang populer sekali di kalangan masyarakat luas. Mungkin karena trend gaya hidup sehat sudah mulai merubah pikiran banyak orang saat ini. Sehingga minuman berlemak dan juga penuh dengan keju dan cokelat pun mulai berangsur di tinggalkan.

Minuman segar king mango thai sebenarnya belum lama buka di Neo Soho Mall. Tapi keberadaanya sudah menarik minat banyak orang. Sampai antrean pembeli bisa sekitar 2 jam untuk menikmati minuman di sini. Para pembeli rela antree berjam-jam tentu saja karena king mango thai memiliki daya tarik tersendiri. Dilihat dari tampilannya saja, segelas king mango thai ini sangat menggoda dan menggugah selera.

Bayangkan saja gelas tinggi yang diisi dengan empat lapisan yang memiliki citarasa dan tekstur berbeda, siapa yang bisa menolaknya coba? Mulai dari smoothie mangga, whipped cream, slushie mangga dan juga topping potongan buah mangga segar yang begitu manis alami.

'

Jadi bagi Anda penyuka buah mangga, tentu saja Anda akan di majakan oleh king mango thai yang cocok menjadi dessert atau hidangan penutup setelah makan besar.

Jika lihatt kebelakang lidah orang Indonesia memang sudah akrab dengan minuman dan makanan dari Thailand. Terbukti dari Thai Tea, Chapayom, Mango Sticky Rice dan Singkong Thai yang beberapa lalu hype sekali di Indonesia.

Nah bagi Anda yang tidak ingin antree atau ingin mencicipi king mango thai tapi jauh dari jangkauan. Kita buat sendiri saja di rumah yuk!

Cara membuat king mango thai ini cukup mudah dan praktis loh. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah terjangkau dimana-mana. Selain bisa mengatur rasa sesuai selera, dengan membuatnya sendiri di rumah tentu saja akan lebih hemat. Kalau beli kan lumayan mahal, katanya sih Rp 50.000.- per gelasnya.

Oke yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep King Mango Thai homemade seperti berikut ini.

Cara Membuat Resep King Mango Thai Homemade

BAHAN SMOOTHIES / PUREE MANGGA

• Mangga madu ukuran sedang 3 buah
• Susu cair 300 mili liter
• Madu 1 sendok makan
• Es batu 2 cetakan atau sesuai selera (2 cetakan es batu yang di kulkas itu loh)
• Whipped cream secukupnya
• Untuk slushie bisa gunakan 1 buah mangga yang di serut lalu bekukan di freezer (bisa dibuat minimal 4 jam atau sehari sebelum membuat mango thai). Kalau tidak mau repot, bisa gunakan es krim mangga yang di hancurkan.

TOPPING

• Potongan buah mangga segar secukupnya

STEP BY STEP MEMBUAT MANGO THAI HOMEMADE

1. Blender semua bahan smoothie seperti mangga, susu cair, es batu dan madu sampai halus/lembut.
2. Selanjutnya tuang smoothie mangga ke dalam gelas saji. Kira-kira setengah gelas tinggi sedikit, intinya jangan di habiskan karena nanti untuk lapisan atasnya.
3. Masukkan Whipping Cream secukupnya, kemudian masukkan serutan mangga beku atau ice cream mangga yang di hancurkan tadi. 
4. Terakhir beri potongan buah mangga segar di lapisan paling atas. 
5. Mango thai ala rumahan siap di nikmati selagi dingin. Seger!

Selain menggunakan susu ultra, Anda juga bisa menggunakan susu beruang, susu rendah lemak, susu Dancow, yoghurt, jeruk nipis, jelly jika suka dan juga susu kental manis untuk resep king mango thai ekonomis.

Read More

Resep Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella

Cara Membuat Spagheti - Halo, bikin main course yuk! Olahan nasi? Hemm, kayanya sudah biasa ya. Kalau masak masakan Italia ada yang suka ga ya? Kalau aku sih sukaak banget! Apa lagi kemarin sempet makan pasta yang enak banget di sebuah resto.

Awalnya sih aku pengin bikin spagheti atau spaghetti bolognese saja yang mudah dan praktis dibuat. Tapi pengin coba-coba membuat spaghetti ala resto yang kemarin aku icip-icip. Walaupun hasilnya ga secantik a la restauran, tapi kalau soal rasanya mah ga jauh.

Oh iya, berbicara pasta makanan asal Italia ini ada beberapa jenis nya. Sebenernya bahan utama atau bahan dasar pembuatnya sama-sama berasal dari tepung. Hanya saja yang membuat beda adalah bentuk dan modelnya saja, sesuai dengan peruntukan masakannya. Aneka jenis pasta yang sering kita jumpai adalah Farfalle, Conchiglioni, Canneloni, Lasagna, Fusilli, Macaroni, Penne dan yang paling terkenal di Indonesia adalah Spaghetti.

Lalu apa sih spageti / spagheti / spaghetti itu? Versi Wikipedia spagheti adalah mi Italia yang berbentuk panjang seperti lidi, yang umumnya di masak 9-12 menit dalam air mendidih al dente yang artinya tidak lengket di gigi, tidak terlalu mentah maupun matang.

Cara menikmatinya pun bervariasi, tapi yang sangat terkenal adalah Spaghetti ala Bolognese yaitu dengan saus daging cincang lalu ditaburi keju Parmesan parut dan juga kreasi terbaru adalah spageti carbonara.

Nah sekarang sudah tambah pengetahuan tentang pasta Italia kan? Lanjut ke cara membuat spagheti meatball dan mozarella ala aku ya. Karena aku pengin yang istimewa jadi aku tambahin meatball homemade yang aku olah sendiri. Yah, walaupun agak menyita waktu yang lumayan. Tapi rasa lelah rasanya hilang pas makan suapan pertama spagheti meatbal mozarella ini. Rasanya mantap!

Daripada penasaran dan mengandai-andai, langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella seperti berikut ini.

Step by Step Membuat Spagheti Meatball Mozarella

SPAGHETI MOZARELLA CHEESE MEATBALL

Bahan-bahan Spagheti :

• Pasta spagheti 2 porsi (Kalau aku pakai merek Spagetiku ukuran 30 x 400 gram. Kemarin lagi banyak di diskon pasta di TokoWahab.com jadi nyetok di rumah deh. Rasanya enak dan teksturnya lebih kenyal karena dibuat dari gandum berkualitas)
• Saus bolognese ukuran besar 1 buah
• Light olive oil 5 sendok makan (bisa di ganti minyak goreng)
• Daging sapi cincang 50 gram
• Bawang bombay 1 buah, cincang kasar
• Bawang putih 4 siung, cincang halus
• Garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyedap rasa (optional) secukupnya

Bahan-bahan Meatballs (bola-bola daging) :

• Daging sapi cincang 100 gram
• Bawang bombay 1/2 buah, cincang halus
• Bawang putih 1 siung, cincang halus
• Keju cheddar parut 20 gram
• Telur 1 butir
• Tepung roti 40 gram
• Light olive oil 2 sendok makan (bisa di ganti minyak goreng)
• Garam, merica, gula dan penyedap rasa (optional) secukupnya

Bahan Taburan / Pelengkap :

• Keju mozarella parut secukupnya
• Parsey segar cincang secukupnya

RESEP SPAGHETI MOZARELLA CHEESE MEATBALL

Cara Membuat Spagheti Meatball dan Mozarella :

• Langkah awal rebus pasta dalam air mendidih yang diberi garam dan sedikit minyak. Masak hingga al dente. Angkat, sisihkan.
• Meatballs : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan kecoklatan, masukkan ke dalam wadah, campurkan semua bahan meatballs, aduk rata. Koreksi rasa, dan tambahkan jika ada bumbu yang kurang. Selanjutnya bentuk bulat sebesar bakso. Panaskan olive oil, lalu goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
• Saus bolognese : Panaskan olive oil, masukkan bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sampai bawang bombay layu. Masukkan daging sapi cincang tumis sampai matang, kemudian masukkan saus bolognese. Beri gula, garam, merica dan penyedap rasa. Cicipi, koreksi rasa sesuaikan dengan selera.
• Langkah berikutnya taruh spaghetti di atas piring saji, taburi mozarella cheese dan meatball panas-panas. Lalu taburkan irisan parsley cincang. Sajikan cepat, nyuuumi!

Read More

Resep Daging Sapi Beef Teriyaki Ala Hokben

CARA MEMASAK BEEF TERIYAKI ALA HOKBEN

BEEF TERIYAKI

Suka dengan Beef Teriyaki Ala HokBen? Kita dapat membuatnya sendiri di rumah lho. Membuatnya sederhana, yang membuat lama adalah karena daging sapinya harus di iris tipis dan di empukkan terlebih dahulu. Namun, setelah mencicipi dan rasanya enak, maka tidak sia-sia membuat Beef Teriyaki HokBen ini, Yuk!

Beef Teriyaki Ala HokBen:

• 300-400 gr daging Sapi Has Dalam.  Jika sudah ditipiskan (di Supermarket) lebih bagus, jika tidak, maka potong tipis terlebih dahulu. Diamkan 1 jam, beri 1-2 sendok kecap Soy Sauce Kikkoman. 
• 1 sdm minyak goreng untuk menumis Bawang Bombay
• 1 sdm mentega untuk menumis
• 1 buah Bawang Bombay
• 1/2 buah Paprika Hijau (atau sesuai selera)
• 2-3 sdm kecap manis
• 1 sdm saus Tiram
• 1-2 sdm Teriyaki Sauce "Baste and Glaze"
• 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera)
• garam dan lada sesuai selera

Cara membuat Beef Teriyaki Ala HokBen:

RESEP BEEF TERIYAKI EMPUK 

1. Daging Sapi yang telah di rendam dengan Soy Sauce di Presto selama 20 menit. Jika tidak memiliki Pressure Cooker/Presto, dapat di godok/direbus hingga empuk. Jika langsung di masak tanpa di empukkan terlebih dahulu, dijamin daging akan alot :(
2. Tumis Bawang Bombay dan Paprika Hijau hingga layu dengan minyak goreng dan mentega. 
3. Masukkan daging Sapi yang telah empuk dan campurkan kecap manis, saus tiram, saus Teriyaki dan gula pasir.  Cicipi dan tambahkan garam dan lada sesuai selera.  Jika kurang asin, tambahkan soy sauce Kikkoman sebagai penambah rasa dan pemberi wangi khas Beef Teriyaki HokBen.

Read More