Resep Rahasia Sambal Pecel Lele Lamongan Nikmat Tanpa Terasi

Resep Rahasia Sambal Pecel Lele Lamongan Nikmat Tanpa Terasi yang ini bisa disajikan dengan lalapan kesukaan kamu , seperti mentimun , daun kemangi , dan kol . huh begitu nikmat bukan . karena sambal untuk masyarakat indonesia sudah seperti makanan pokok yang wajib ada pada setiap hidangan, kurang lengkap rasanya apabila makan tanpa kehadiran sambal.

Nah sekarang mari kita coba membuat resep sambal pecel lele yang nikmat ini dirumah sendiri yuck biar ga repot repot harus nunggu penjual pecel lele nya buka lapaknya dulu hhehe 

Resep Sambal pecel lele lamongan

Resep Rahasia Sambal Pecel Lele Lamongan Nikmat Tanpa Terasi


Bahan sambal pecel lele lamongan

  • Bawang merah ukuran sedang 100 gram
  • Bawang putih 5 siung
  • Cabe merah 3 buah 
  • Kemiri 5 butir
  • Cabe rawit secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Garam secukupnya
  • penyedap rasa ( vetsin ) secukupnya 

Cara membuat sambal pecel lele lamongan

  1. Masukan gula merah , garam , dan penyedap rasa ke dalam cobek , ulek hingga halus.
  2. kemudian goreng bawang merah , bawang putih , cabe merah , cabe rawit dan kemiri sampai  harum dan berwarna kecoklatan , angkat lalu masukan ke dalam cobek . ulek kasar jangan sampai bahan terlalu halus .
  3. Goreng tomat hingga tomat layu dan berubah warna dengan api sedang hingga matang diluar dan didalam .
  4. Setelah tomat matang , angkat dan ulek kasar bersama bahan yang sudah di ulek tadi .
Buat kamu yang suka pedas boleh ditambahkan cabe rawit dan cabe merah untuk tingkat kepedasan yang kamu inginkan . Resep Sambel Pecel Lele Lamongan ini akan terasa sangat nikmat jika ditambahkan dengan perasan jeruk limau .

Demikian Resep Rahasia Sambal Pecel Lele Lamongan Nikmat Tanpa Terasi, Selamat berkreasi sendiri dan selamat mencoba.


EmoticonEmoticon